Betty's corner - ancora zucca...in insalata!

per questa insalata servono (4 persone):

6 carote baby al vapore
100 g di fagiolini al vapore
1 o 2 cuori di palma (si trovano al supermercato)
formaggio delattosato (non quello morbido)
50 g di patate dolci a cubetti al vapore
50 g di zucca a fettine o cubetti al vapore
mais
mezza busta di insalata
una gamba di sedano
mezzo finocchio
semini di girasole e di zucca (si trovano al supermercato)
olio
sale
se si vuole un poco di pepe nero o bianco

PREPARAZIONE
Tagliare carote,fagiolini,cuori di palma, formaggio, patate dolci(se non ne trovate vanno bene anche quelle piccoline precotte), zucca,sedano e il finocchio. Dopo averli messi nella ciotola aggiungere mais e semini di zucca e di girasole.Condire con sale e olio e un po' di pepe se ne siete amanti. Ricordatevi di tagliare il formaggio in piccoli pezzettini.
Ciao e buon appetito!!!  :)

ALLERGY WARNING: contiene semi (no nut free), sedano, milk (no lactose).